こんにちは

先日、臼井セールス担当のN様に素敵なお土産を頂きました😊✨

 

皆様フィンガーライムってご存知でしょうか？！

フィンガーライムは、指のような形状をした小さなライムで、柑橘類の一種です。

独特の香りとプチっとした食感が特徴的の高級な果実です。

お客様はフィンガーライムジャパンブランド品種確定苗木を育成した

種子なし・種子極小の高品質な果実生産をされています。

 

初めましての高級食材にわくわく、しかし、、どう使えばいいんだろうと。。

ライムといえば、お酒？お魚？と想像しながら新鮮なお刺身をスーパーに買いに行って、、

 

茗荷とショウガと小葱のフィンガーライムのはまちカルパッチョ！

フィンガーライムの他には無い弾ける食感がアクセントになって、、なんとも爽やかで面白い(✿◕‿◕✿)

既製の厚揚げを焼いたものとオニオンスライスにフィンガーライムをトッピング

こちらも、一気にご家庭の味からグレードアップ！本当に美味しい💕

初めましての高級食材にワクワクしながら

スパークリング日本酒にも投入！えいっ！

うん、これも時折あるプチプチ感、、新しくて本当にイイ👍

半分に切って絞り出すとこんな風に綺麗な色でキラキラの粒😲✨

プカプカ浮かぶ、つぶつぶ達が何ともかわいいらしくてお洒落。。

なんともない一般家庭のお味がフィンガーライムをトッピングする事によって一気に余所行きの味に🥰おどろき！！

フィンガーライム、高級な食材ではございますが特別なお食事にいかがでしょうか。。

N様のお陰で楽しい時間になりました、ありがとうございます。

今後とも、宜しくお願い致します。

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